Beta-Alanin Pulver ist in Wasser oder Säften bei Zimmertemperatur ( ca.18 °C) gut löslich!
Vermischt man Beta-Alanin Pulver in kaltem Wasser oder Säften ( unter 10 °C) kann ein gewisser Bodensatz zurückbleiben der nach einiger Zeit nochmals verührt werden sollte.
Beta-Alanin kann sich im Körper mit der Aminosäure Histidin verbinden. Aus diesen beiden Aminosäuren wiederum ist die Bildung von Carnosin möglich. Hauptaufgabe von Carnosin ist es, Wasserstoff Ionen zu puffern. Durch diese wird verhindert, dass der pH-Wert in den Muskeln reduziert wird, was zu einer Übersäuerung des Muskels führen würde. Letztlich hat Beta Alanin also einen positiven Einfluss auf den pH-Wert in der Muskulatur und gewährleistet, dass die Muskulatur kraftvoll und ausdauernd angespannt werden kann.
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